赛事以“食得健康，食得美味”为竞赛主题，来自全国11个省、13个市的企业代表，50位选手参加了此次赛事。

即便春季要减肥，也不能不吃主食，建议粗细搭配，增加全谷物的摄入。相对于精白米面，全谷物不仅有利于餐后血糖的控制，还能增加膳食纤维、矿物质、B族维生素的摄入，也能增强饱腹感

蒜香回国肉，香而不腻！

挖野菜已经成了很多人的保留节目。想要挖野菜尝鲜，咱先得知道哪种能吃哪种不能吃。

2021年，轻食代餐企业保持强劲增长。数据显示，截至9月8日已新增超4300家企业，较去年同期增长1倍，代餐相关投融资事件发生6起，总额超过4亿元。

作为品牌热度风向标的百度指数显示，近几年传统甜品的热度在不断下降。以许留山、满记甜品、冰雪皇后3个品牌为例，2013—2017年，是它们的搜索热度最高的时期，2018年左右，热度开始腰斩，此后一直萎靡不振，2020年开始更是陷入了谷底

日常生活中，人们越来越注重健康。生活的主题是：“健康快乐”。

　中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩介绍，无糖饮料中的“无糖”指的是里面没有天然糖，甜甜的味道是甜味剂带来的。天然糖是一种碳水化合物，包括单糖、双糖、多糖等。当食物的甜度不够吸引人时，人们就在食品加工过程中添加一些甜味剂。

　民以食为天，食品安全是基本民生问题，遏制食品标签标识违法乱象还需创新监管方式，加大监管、惩戒力度，保障消费者“舌尖上的安全”。